フラワーセラピー普及協会 第二回ハーブ＆エディブルフラワー講習会
開催日：
2012年4月15日（日）
開催場所：
愛知県春日井市

第二回ハーブ＆エディブルフラワーの特別講習会を開催。
フラワーセラピスト対象の講習会。食用花についての知識を、
ガーデンの見学と調理実習を通して学びます。
五感を使って花で心を癒すフラワーセラピストにとって、
新たな可能性を発見できる実習型講習会になりました。

 【開催概要】
日　時：2012年4月15日（日）10:45～15:00
場　所：竹尾ハーブガーデン（愛知県春日井市）
参加費：4,500円（材料、テキスト込み）

 

 

 

ガーデンにある新鮮な食べられる花エディブルフラワー（カモミール、ビオラ、ナスタテューム、 ボリジ）とハーブ（イタリアンパセリ、サラダバーネット、ロケット、フェンネル、レモンバーベナ、 アップルミント、レモンティートリー）を使って、参加者と一緒に調理しました。

ハーブ、エディブルフラワーを使った料理は、香り、味、目でも楽しめ、栄養豊富です。 参加者のみなさんに「おいしい」と言って頂き好評でした。

ガーデンには、桜、クリスマスローズ、スイセン、椿、ミモザ、レンギョウ、チューリップ、わすれな草、 ロケットの花、桃の花、ナシの花、ヒメリンゴ、ジュンベリー、グミなどの花と新緑に囲まれたガーデンで、 楽しんで頂けました。

と、竹尾ハーブガーデン様よりもコメントを頂きました。
 次回も、よろしくお願いします！

フラワーセラピストのみなさんの参加、お待ちしています！

 

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